澳洲龙虾是很美味的的海鲜食材,许多人喜欢吃葱爆芝士澳洲龙虾,而且做法简单,在家也能做出这道好吃的菜肴。下面是小编为你整理的葱爆芝士澳洲龙虾的做法,不妨一起动手试试吧!
葱爆芝士澳洲龙虾食材准备
葱爆芝士澳洲龙虾做法步骤
1.将2只龙虾的虾尾拆出,切成块
2.葱姜蒜沫,火腿粒,洋葱粒准备妥当
3.芝士弄碎,便于之后烹饪,切不可成块状,否则之后会受热不均匀
4.用油爆炒葱姜蒜,洋葱,火腿粒,出香味
5.放入白葡萄酒及龙虾,翻炒,这个时候速度要快
6.撒入芝士,芝士瞬间融化
7.芝士一融化,就装盆
8.可以用拆下来的龙虾头和尾的壳作为摆盘的点缀
吃龙虾的好处
1.龙虾富含钾,有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
2.龙虾富含磷,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
3.龙虾含有丰富钠元素,能调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
4.龙虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。
5.龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.龙虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
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