白汤草鱼的做法步骤_白汤草鱼怎么做好吃

草鱼可以促进血液循环，食疗价值高。白汤草鱼的做法非常简单，你想看看白汤草鱼怎么做好吃吗?接下来觅食录小编为你分享白汤草鱼的做法。

草鱼冬瓜汤的做法

材料

用料草鱼300克，冬瓜400克，香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。

做法

1、鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切成块。香菜洗净，切成段。葱、生姜、蒜均洗净，切成丝。

2、锅上火，倒入花生油烧热，将鱼两面煎至微黄，烹入料酒，放入葱、姜、蒜丝煸炒，加清汤、冬瓜块，微火煮至鱼、瓜熟烂，加入精盐、味精、香菜段、香油推匀即成。

功效

利水利尿，清热解毒，止渴消肿，护肤减脂。

鱼汤的做法

材料

1.黑鱼1尾

2.茶油，姜，盐，味精，枸杞

做法

1.往锅中倒入适量的茶油，放入姜片，待油热至七成，加入洗净的鱼(切块)。

2.翻炒至半熟，加入适量的开水，乳白色的汤汁就出来了。

3.大火煮10分钟后，加入十个左右枸杞煮一小会儿便可出锅了。

草鱼营养分析

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物.

2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用.

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

4.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压，有利于生长发育。

5..富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

6.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

适宜人群：一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管、风湿病人。

1.草鱼头汤的做法步骤

2.简单炖草鱼的做法步骤

3.家常草鱼煮汤的做法

4.炖草鱼做法有图

5.农家炖草鱼的做法步骤

6.煮草鱼的家常做法步骤