鲤鱼能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,并含较多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病。粉条是面制类食物,用鲤鱼炖粉条要怎么做才好吃呢?下面觅食录小编为你整理了鲤鱼炖粉条的做法。希望对你有帮助!
鲤鱼炖粉条的成品图
鲤鱼炖粉条的用料
鲤鱼炖粉条的做法步骤
1.把鱼洗净,改刀,水控净
2.粉条、啤酒、葱姜大料
3.炝锅后,放这鱼,简单煎一下,
4.放盐、葱姜、大料等,放粉条,放些啤酒、酱油、老陈醋、放少许白糖,大火炖一会儿,改小火炖
5.十分钟左右,闭火出锅,盛盆,一定要用稍大一点的盆来盛,这样吃起来才够气氛。
鲤鱼的适宜人群
适宜人群:
鲤鱼能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,并含较多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病,因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。
禁忌人群:
凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食。
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