干煎带鱼的一般做法

干煎的鱼，抓着吃，慢慢的咀嚼，小心的吐鱼刺，越嚼越香。吃完以后，虽然手上和嘴上都是油。但是幸福而满足。下面是觅食录小编就告诉大家干煎带鱼的具体做法，希望对大家有帮助!

干煎带鱼的成品图

干煎带鱼的食材准备

干煎带鱼的做法步骤

1.原料备用。

2.带鱼收拾干净。

3.切成均匀大小的段。

4.擦干水分，用盐、五香粉、料酒腌制入味。

5.腌好的带鱼裹上干淀粉。

6.平底锅放少许橄榄油。

7.烧热后，下带鱼段。

8.煎到两面金黄，取出放在厨房用纸上，吸走表面上的油即可食用。(可搭配椒盐)

干煎带鱼做法小贴士

煎到两面金黄，取出放在厨房用纸上，吸走表面上的油即可食用。