八带鱼丸的简单做法步骤

如果你想自己动手，那么在家也能吃到八带鱼丸子，还能吃到跟买的口味一样。喜欢美食，喜欢下厨的同志们，学习一下，让家人朋友，大赞你的手艺吧。下面是觅食录小编就告诉大家八带鱼丸的具体做法，希望对大家有帮助!

八带鱼丸的成品图

八带鱼丸的食材准备

八带鱼丸的做法步骤

1.准备材料鸡蛋八带鱼切小丁木鱼片，没有木鱼片也一样好吃，酱料，沙拉酱，面粉

2.鸡蛋和面粉打搅匀

3.大火油热后，手不停的抖动，把面粉打散做面粉小丁，放在八带鱼丸子的里面，这样吃起来会软软的，全部是面粉比较硬，可感不好

4.面粉小丁,面粉加鸡蛋掺水搅拌搅匀，筷子或者勺子沾一点油炸出来的一粒粒

5.面粉小丁炸成金黄色可以出锅了

6.专门做八带鱼丸子的锅上用纸巾抹上油

7.之前做面粉小丁的鸡蛋面粉在加水不需要太多的面粉，加太多面粉丸子太硬，不好吃

8.搅拌开始倒入做八带鱼丸子的锅中

9.八带鱼切【切的小小的】小丁

10.里面塞上八带鱼和面粉小丁

11.下面的一半好了，用筷子或者是牙签圆形转圈翻一翻,半圆的模时翻滚时候另一半再加面粉小丁用面粉水包裹起来，一层一层包裹起来的

12.翻的时候有缺口就倒入面粉值到变成圆形的就OK了

13.出锅后加专门做八带鱼丸子的酱料

14.然后加上沙拉酱

15.再加葱花

16.最后加木鱼片，没有也可以不加也好吃的

17.美味可口的八带鱼丸子完成了

八带鱼丸做法小贴士

做面粉小丁，炸金黄色就好了，太长时间就胡了，八带鱼丸子做好了马上吃那是最好吃了