用芒果和面,搭配豆沙馅制作出来的汤圆,做法简单又营养,是很健康的家常甜点。下面一起来看看芒果豆沙汤圆的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作芒果豆沙汤圆的食材
芒果豆沙汤圆的做法步骤
1.准备好芒果、糯米。
2.把芒果削皮,剁成泥。
3.把芒果放锅里稍微加热下。
4.把芒果泥倒到糯米粉里搅拌均匀。
5.取一面团,加少许红豆沙。
6.包起来,揉成圆即可。
7.依此做好所有的汤圆。
8.锅里烧水,水开后把汤圆放进去煮开就可以吃了。
9.我还加了几块没加工的芒果,显得这个汤圆味道更好了。
芒果豆沙汤圆的制作小贴士
1.芒果泥一定要加热后才能和糯米粉搅拌。
2、里面的馅可不包也可根据个人喜好包别的馅。
3在放汤圆碟子底要撒些粉,这样不易把汤圆粘底。
吃芒果的好处和坏处
好处
1、缓污剂和利尿剂,芒果的维生素A、C含量很高,而且人体必需的微量无素含量也很高。
2、清肠胃,防治便秘,土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便。
3、生津止渴、消暑舒神,能缓解晕车、晕船等症状。
4、防治心血管疾病,芒果能降低胆固醇。
5、美容,芒果含有丰富的维生素和各种矿物质元素,女士食用能润泽皮肤。
坏处
虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量
1、引起过敏反应,芒果含有的刺激性物质比较多,吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位。芒果的汁液会刺激面部皮肤,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。
2、芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
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