这道用芒果做成馅料的汤圆,做法简单又好吃,是很不错的家常甜品。下面一起来看看桂花流沙黑芝麻水晶汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作芒果汤圆的食材
芒果汤圆的做法步骤
1.芒果去皮,用刀划碎。
2.切在碗里,放糖腌一会。
3.糯米粉1/5用水调匀。
4.放进微波炉里加热30秒。
5.取出放入剩下的糯米粉搅匀,在酌量添加水揉成面团。
6.取一小块,包入芒果。
7.收口搓圆。
8.锅里烧开水。
9.放入汤圆。
10.大火煮开再煮至浮起即可。
11.盛起倒上牛奶,放上草莓装饰。
芒果汤圆的制作小贴士
1、肠胃不好的人要少吃。正常人四个也差不多了。
2、芒果要切小一点,好包,不好包的话放在冰箱里冻至稍硬即可。
3、放了牛奶,营养更全面,汤圆也稍凉了。
芒果的营养作用
清肠止吐
食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
防治高血压、动脉硬化
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
防治便秘
土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
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