我们养生吃些什么粥类对身体会比较健康有营养呢?随着社会的发展,人们越来越注重健康,讲究养生之道,其实好吃的东西不一定多贵,平凡小菜也可以很营养。以下是觅食录小编分享给大家的关于养生粥的食谱,一起来看看怎么做吧!
养生粥的食谱1:海鲜粥
材料
白饭1碗,大骨1/2斤,干贝1/2两,虾仁4两,花枝数片,青蚵4两,芹菜末少许,姜少许,蛋2个,盐少许,胡椒粉1小匙,香油少许
做法
1.)将大骨加4杯水熬成高汤,倒入白饭及干贝以小火熬30分钟,成浓稠粥状。
2.)浓粥煮好之后,再加虾仁、花枝或青蚵等海鲜料煮开,以调味料调味即可起锅。
3.)食用时再撒点香油与芹菜末。
4.)配料可依个人喜好,加油条、皮蛋与绞肉等,做成皮蛋瘦肉粥等。
养生粥的食谱2:牛肉粥
材料
牛肉,粥
做法
1.切碎牛肉;
2.与粥同煮。
养生粥的食谱3:菠菜鹅肝大米粥
材料
原料:鹅肝
配料:大米,菠菜,食盐,白糖
做法
1、高压锅先将大米煮熟,约10分钟。
2、菠菜、鹅肝切丁。
3、开锅盖加适量食盐、白糖,将菠菜杆、鹅肝一起倒入锅中,约煮一分钟,搅匀。
4、最后放菠菜叶微煮,即可。
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