用巧克力搭配制作汤圆的做法,其实是很简单的,小伙伴们都可以自己在家做来吃的。下面一起来看看巧克力汤圆的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作巧克力汤圆的食材
巧克力汤圆的做法步骤
1.准备好糯米粉和巧克力
2.糯米粉加水揉成面团
3.巧克力放到碗里,隔着热水融化
4.已经融化的巧克力
5.在巧克力浆里加入适量的糯米粉,揉成巧克力团
6.揉好的巧克力团
7.取一些纯糯米团揉成条,巧克力团分一些出来捏成渣;在糯米条表面揉上巧克力渣
8.把粘上巧克力渣的糯米团取一小团一小团,揉成小汤圆
9.烧上一锅水,放入巧克力汤圆煮;煮好起锅!不用放任何糖!(因为巧克力已经有甜味了)
常吃白巧克力会不会有危害
白巧克力有一定的保健的作用,白巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。 巧克力可预防心脏病,巧克力中还含有多种营养成分,比如有抗氧化作用的维生素E、镁;人体必需的钾、铁和鞣酸等,对儿童大脑发育大有好处的卵磷脂;果仁、牛奶巧克力还会加入一些其他的营养成分。另外,巧克力的原料可可豆中含有大量黄烷醇,它也具有保健防病的作用。
常吃白巧克力会不会有危害?因为白巧克力热量高、糖分多,属于垃圾食品,经常吃还会造成心血管病、糖尿病、肥胖等疾病,所以我们在食用的时候需要慎重,不可过多的食用。
我们在生活中要科学的食用白巧克力,为我们的人体增加能量,但是需要注意的是不可多吃,晚上需要减少食用,会加大肥胖的机率,在满足食欲的前提下我们是以健康为前提的。
巧克力的抗病功效
1、缓解压力
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
巧克力自身不仅有那么多的功效,搭配其他食物也一样能发挥其神奇功效。
2、平稳血糖
据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
3、预防中风
美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
4、缓解腹泻
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
5、有益心脏
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
6、预防感冒
英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
7、降低血压
德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
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