自制红豆巧克力汤圆的做法步骤

红豆具有很多的营养价值，用来搭配巧克力制作成汤圆的做法也是很好吃的，不妨在家自制出来。下面一起来看看自制红豆巧克力汤圆的做法介绍吧，希望对你有帮助!

自制红豆巧克力汤圆的食材用料

自制红豆巧克力汤圆的做法步骤

1.需要的原料.准备好.

2.首先制作红豆沙:锅中倒入油,红豆沙,水,糖,花生碎,开始翻炒.不要加入太多水,不然不好攒团.

3.巧克力用擀面杖擀碎.

4.开始和面:一边倒入开水一边搅拌.

5.最后揉成一个面团.

6.取一小块面,擀成面片.

7.取红豆沙馅儿,像包包子一样.

8.包好的汤圆.还需要整形:放入水中滚一圈,马上拿出来再放进糯米面袋子里滚一圈,攒圆.

9.包好的汤圆,很圆.

10.巧克力馅儿

11.两种口味:一种巧克力,一种红豆沙.

12.放入热水中,煮3-5分钟,就可以吃了.

13.馅儿大,皮儿薄,吃的很过瘾.

红豆的药用功效

(1)红豆中的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。

(2)红豆含有的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

(3)红豆含有叶酸，产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

女性吃红豆的好处

养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

健脾胃

脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。

祛湿清热

中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

红豆神奇的排毒减肥作用

红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。