螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉,其含钙量和含铁量都很高,不仅对人体骨骼有好处,还能促进人体红细胞的繁殖,有效缓解疲劳。你想看看螃蟹怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你简单的炒螃蟹的做法。

  简单的炒螃蟹的用料

简单的炒螃蟹的做法步骤

炒螃蟹的做法步骤1

1.清洗小蓝脐

炒螃蟹的做法步骤2

2.姜蒜切片

炒螃蟹的做法步骤3

3.热锅入油,入姜蒜爆炒

炒螃蟹的做法步骤4

4.放入切段的小蓝脐

炒螃蟹的做法步骤5

5.依次放入

炒螃蟹的做法步骤6

6.加盐糖黄酒

炒螃蟹的做法步骤7

7.加盖煮熟

炒螃蟹的做法步骤8

8.撒点葱段装盘

简单的炒螃蟹的做法小贴士

全程不加水,黄酒适当多点更好吃

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