螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉,其含钙量和含铁量都很高,不仅对人体骨骼有好处,还能促进人体红细胞的繁殖,有效缓解疲劳。你想看看螃蟹怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你简单的炒螃蟹的做法。
简单的炒螃蟹的用料
简单的炒螃蟹的做法步骤
1.清洗小蓝脐
2.姜蒜切片
3.热锅入油,入姜蒜爆炒
4.放入切段的小蓝脐
5.依次放入
6.加盐糖黄酒
7.加盖煮熟
8.撒点葱段装盘
简单的炒螃蟹的做法小贴士
全程不加水,黄酒适当多点更好吃
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