肉蒸螃蟹的做法

蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。你都知道哪些螃蟹的做法呢?接下来觅食录小编为你分享肉蒸螃蟹的做法。

肉蒸螃蟹的用料

肉蒸螃蟹的做法步骤

1.把生姜和大蒜切成片

2.把螃蟹放在清水里洗干净

3.把洗干净的螃蟹一切为二

4.把咸肉切成片，并码入到盛螃蟹的盆中

5.加入生姜片和大蒜绍酒放锅上蒸十五分钟即可

肉蒸螃蟹的做法小贴士

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

螃蟹不能吃的部位

1、蟹腮。蟹的呼吸器官，里面很脏，打开蟹壳后首先去除。

2、蟹肠。里面有蟹的排泄物。

3、蟹胃。躲在蟹黄里的三角包儿，同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。

4、蟹心。也叫蟹六角板，这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。