热热的天,做盘香辣的凉拌肉吃,美美达。下面小编为你整理了一些凉拌荤菜的做法。
凉拌荤菜的配料
猪肉,蒜,干辣椒面,黄瓜
凉拌荤菜的做法步骤
1. 猪肉用清水加块姜煮半小时
2. 捞出切成薄片
3. 黄瓜洗净切片和肉片一起放在盘中
4. 备蒜泥,干辣椒面,花椒面,白糖
5. 油烧热浇在调料上,加生抽,香醋拌匀,放点葱
6. 撒些炒酥的腰果,把调味料浇在菜,肉上
7. 香辣的成品
凉拌荤菜的小贴士
荤凉菜还有许许多多的种类以及各型各色的独特做法,何不先学两道练练手,等到会做之后再尝试更多的菜谱更进一步呢?希望小编介绍给大家的这两道菜谱能够帮助朋友们做菜更加的顺利!
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