蒸冻螃蟹的家常做法步骤

螃蟹又名河蟹、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。你都知道螃蟹的哪些做法呢?下面是觅食录小编告诉你蒸冻螃蟹的家常做法步骤。

蒸冻螃蟹的家常做法用料

蒸冻螃蟹的家常做法步骤

1.买来的螃蟹

2.去掉盖和腮，清洗干净

3.摆放盘里，放上盐、白糖、料酒、酱油及味精，加适量水

4.锅里加水，放上蒸屉再摆上盘子

5.盖上锅盖中火煮20-25分钟

6.出锅

蒸冻螃蟹的家常做法小贴士

要煮到螃蟹中间有冒汽泡

螃蟹的食用禁忌

一般人群均可食用。

适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好

月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食

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