螃蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。你了解螃蟹的做法步骤吗?现在觅食录小编给你推荐萝卜煮螃蟹的家常做法。

萝卜煮螃蟹的家常做法用料

萝卜煮螃蟹的家常做法步骤

萝卜煮螃蟹的做法步骤1

1.食材:萝卜(已清洗切开)、螃蟹(已清洗)、香葱

萝卜煮螃蟹的做法步骤2

2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。

萝卜煮螃蟹的做法步骤3

3.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

萝卜煮螃蟹的做法步骤4

4.接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。

萝卜煮螃蟹的做法步骤5

5.然后,合入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。

萝卜煮螃蟹的做法步骤6

6.加适量的生抽。

萝卜煮螃蟹的做法步骤7

7.加适量的白糖。

萝卜煮螃蟹的做法步骤8

8.加适量的盐。

萝卜煮螃蟹的做法步骤9

9.调味煮开至熟。

萝卜煮螃蟹的做法步骤10

10.最后,搁入香葱,即成。

螃蟹不能和什么一起吃?

① 柿子:两者同食容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

② 浓茶:吃螃蟹最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶,喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。

③ 梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

④ 羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;

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2.家常煮螃蟹的做法

3.水煮螃蟹的做法

4.熟煮螃蟹的做法

5.清煮螃蟹的做法图解步骤

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