冬瓜花蟹汤的做法

吃螃蟹抗感染，促进伤口愈合。好吃的螃蟹要如何做呢?下面是觅食录小编为你整理了冬瓜花蟹汤的做法。

冬瓜花蟹汤的用料

冬瓜花蟹汤的做法步骤

1.材料;

2.冬瓜去皮去籽切块;

3.花蟹切斩件;

4.锅中加水3碗，先下冬瓜和姜片煮开;

5.然后下花蟹，滚开后转中火煲半个小时;

6.加盐、几滴油调味，撒上葱花即可。

螃蟹不能和什么一起吃?

① 柿子：两者同食容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

② 浓茶：吃螃蟹最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶，喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了。

③ 梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

④ 羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气;

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