蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。你都知道哪些螃蟹的做法呢?接下来觅食录小编为你分享花蟹冬瓜汤的做法。

花蟹冬瓜汤的用料

花蟹冬瓜汤的做法步骤

花蟹冬瓜汤的做法步骤1

1.将冬瓜切大块。

花蟹冬瓜汤的做法步骤2

2.花蟹洗刷干净切件。

花蟹冬瓜汤的做法步骤3

3.起油锅,下螃蟹翻炒一下。

花蟹冬瓜汤的做法步骤4

4.加料酒、水、冬瓜。

花蟹冬瓜汤的做法步骤5

5.水开十分钟即可,加入盐调味。

螃蟹不能和什么一起吃?

① 柿子:两者同食容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

② 浓茶:吃螃蟹最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶,喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。

③ 梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;

④ 羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;

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