鲫鱼喜温暖,惧酷热,怕强光,鲫鱼是广温性鱼类,适合鲤鱼生存的最佳温度是15℃~25℃,在这个温度范围内,鲫鱼的活动能力最强,食欲旺盛。你了解鲫鱼的做法步骤吗?接下来觅食录小编为你分享萝卜鲫鱼汤的做法。

萝卜鲫鱼汤的用料

萝卜鲫鱼汤的做法步骤

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1

1.原料图。

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤2

2.鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝。

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤3

3.锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤4

4.剩余的油煸炒葱、姜出香味。

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤5

5.兑热水,把鲫鱼放进去。

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤6

6.炖成奶白色,调入盐、白胡椒。

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤7

7.放入萝卜丝煮开即可。

萝卜鲫鱼汤的做法小贴士

1.鲫鱼一定要擦干水分再煎,而且一定要煎一下,才会有奶白色。

2.兑水要兑热水,比较容易变奶白的。

3.萝卜丝换成豆腐就是鲫鱼豆腐汤也很好喝,什么都不放也可以

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