鲫鱼是一种适应性很强的鱼类,栖于江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多。你想看看鲫鱼怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你金针菜鲫鱼汤的做法。
金针菜鲫鱼汤的用料
金针菜鲫鱼汤的做法步骤
1.食材:鲫鱼和金针菜。
2.将金针菜泡发。
3.用厨房剪刀剪去金针菜的头。
4.热油锅,放入择洗干净的鲫鱼。
5.煎至双面金黄。
6.铲起,关火。
7.放入煮锅中。
8.放入泡发好的金针菜。
9.盖锅盖,大火烧开。
10.转小火煲1小时左右。
11.揭盖,放入适量的食盐调味。
12.即可关火。
与鲫鱼相克的食物
鲫鱼+猪里脊肉:气滞
鲫鱼+鸡肉:会不利营养吸收
鲫鱼+雪里蕻:会引起水肿
鲫鱼+猪肉:二者起生化反应,不利于健康
鲫鱼+猪小排:影响营养素的吸收
鲫鱼+冬瓜:会导致身体脱水
鲫鱼+蜂蜜:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒
鲫鱼+蜂蜜:会易中毒
鲫鱼+芥菜:引起水肿
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