螃蟹熬粥的做法

蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。你都知道哪些螃蟹的做法呢?接下来觅食录小编为你分享螃蟹熬粥的做法。

螃蟹熬粥的用料

螃蟹熬粥的做法步骤

1.先煮一锅白粥;

2.姜切丝，螃蟹砍成小块;

3.葱切碎，肉剁碎;

4.先把姜与螃蟹倒在锅中煮出味;

5.再倒下肉碎一起煮;

6.煮好后，加放葱花、油盐调味即可出锅。

螃蟹的营养价值

螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉，其含钙量和含铁量都很高，不仅对人体骨骼有好处，还能促进人体红细胞的繁殖，有效缓解疲劳。蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。

螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。比如其富含的锌、硒等物质。此外，蟹肉还含有丰富的维生素B、维生素E、锰、磷、碘等营养物质。

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