螃蟹毛豆汤的做法

螃蟹又名河蟹、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。你了解螃蟹毛豆汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了螃蟹毛豆汤的做法。

螃蟹毛豆汤的食材准备

螃蟹毛豆汤的具体做法步骤

1.准备好食材

2.螃蟹用刷子洗净，去底盖，切开，去胃.

3.锅里油热，放入毛豆煸炒至转色

4.放入适量清水

5.打火煮开8分钟

6.放入螃蟹

7.加姜，葱，

8.加料酒，大火煮开5分钟

9.加些盐

10.加些胡椒粉

11.撒些葱花即可.

螃蟹毛豆汤做法制作技巧

1.毛豆要先用油炒过再煮比较好吃。

2.螃蟹属寒性，胃寒的少吃.

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