鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。你了解鲫鱼的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法。

奶白萝卜丝鲫鱼汤的用料

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1

1.1、鲫鱼去除内脏和黑膜,洗净沥干水份备用,姜切片、萝卜切丝、香葱切末

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤2

2.下姜片爆香

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤3

3.下鱼煎至两面金黄

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤4

4.加水炖开

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤5

5.撇去浮沬、大火继续煮

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤6

6.汤变白时加入萝卜丝同煮

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤7

7.最后加入盐和葱花即可

与鲫鱼相克的食物

鲫鱼+猪里脊肉:气滞

鲫鱼+鸡肉:会不利营养吸收

鲫鱼+雪里蕻:会引起水肿

鲫鱼+猪肉:二者起生化反应,不利于健康

鲫鱼+猪小排:影响营养素的吸收

鲫鱼+冬瓜:会导致身体脱水

鲫鱼+蜂蜜:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒

鲫鱼+蜂蜜:会易中毒

鲫鱼+芥菜:引起水肿

1.鲫鱼汤的七种做法

2.炖鲫鱼汤要怎么做

3.烹饪鲫鱼汤的做法

4.产妇月子鲫鱼汤的4种做法

5.砂锅鲫鱼汤好吃的6种做法

 

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