螃蟹的头胸甲呈圆形,褐绿色,螯足长大且密生绒毛,频足侧扁而长,顶端尖锐,螃蟹肉白嫩,味鲜美。平时生活中你会做螃蟹冬瓜汤吗?现在,觅食录小编来告诉你螃蟹冬瓜汤的做法。
螃蟹冬瓜汤的食材准备
螃蟹冬瓜汤的具体做法步骤
1.原料:冬瓜,螃蟹配料:冬菜,盐,花生油
2.冬瓜洗净切半,冬瓜切片,冬菜备用
3.冬瓜放入锅中,加入适量的水煮开
4.冬瓜煮至一会儿把螃蟹倒入
5.加入少许的冬菜(冬菜可以去腥,提味)
6.加适量的盐
7.待螃蟹熟后即可关火
8.味儿鲜美
螃蟹不能和什么一起吃?
① 柿子:两者同食容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
② 浓茶:吃螃蟹最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶,喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。
③ 梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;
④ 羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;
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