白菜是大家再熟悉不过的食材了,白菜的吃法有很多种,今天为大家介绍的吃法非常简单可口,那就是做成凉拌白菜来吃,这种做法非常容易,下面小编为你整理了一些河南凉拌白菜的做法。
河南凉拌白菜的配料
河南凉拌白菜的做法步骤
1.白菜心适量洗净后切细丝。
2.加入适量葱花。
3.加入少许干辣椒碎。
4.锅中倒入适量油烧热冒烟浇在白菜心上。
5.淋少许生抽。
6.加入适量芝麻油。
7.再加入适量陈醋。
8.加入适量的盐。
9.加入少许白砂糖。
10.把所有材料彻底搅拌均匀即可
河南凉拌白菜的小贴士
凉拌菜要少放一点点糖会比较提味好吃的。
油要烧到热,然后浇在白菜心上,那样白菜心才更香。
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