鲫鱼喜温暖,惧酷热,怕强光,鲫鱼是广温性鱼类,适合鲤鱼生存的最佳温度是15℃~25℃,在这个温度范围内,鲫鱼的活动能力最强,食欲旺盛。你了解鲫鱼的做法步骤吗?接下来觅食录小编为你分享炖鲫鱼汤的做法。
炖鲫鱼汤的用料
炖鲫鱼汤的做法步骤
1.将豆腐切块儿备用
2.鲫鱼去鱼鳞内脏,洗净
3.锅中放入油,6成热,放入葱姜炝锅,放入鲫鱼,煎制
4.然后加入适量清水,放入豆腐,小火炖制40分钟,放入盐,味精,撒上香菜调味即可
鲫鱼的适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;
2. 感冒发热期间不宜多吃。
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