鲫鱼萝卜豆腐汤的做法

鲫鱼生长缓慢，鲫鱼生长速度较慢，当年鱼也就是长到100克左右。你想看看鲫鱼怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你鲫鱼萝卜豆腐汤的做法。

鲫鱼萝卜豆腐汤的用料

鲫鱼萝卜豆腐汤的做法步骤

1.白鲫鱼洗净备用

2.生姜切片

3.白萝卜切断

4.白豆腐切块

5.热锅冷油

6.放入生姜

7.接着放入鲫鱼

8.煎成两面金黄

9.注入适量的热水

10.放入白萝卜

11.等水开后倒入瓦煲里

12.设定好时间段，差不多一个小时就好

13.接着放入豆腐块

14.加点盐

15.一个小时后加入适量的胡椒粉就可以出锅了

16.汤很美味哦

鲫鱼萝卜豆腐汤的做法小贴士

鱼煎好，倒入水的时候一定要记住加入热水哦，这样汤会显得白白的。

食疗作用

鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。

鲫鱼的食疗偏方

绿茶鲫鱼 原料：鲫鱼、绿茶。 制法及用法：将鲫鱼去腮、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放在盘中，上蒸锅清蒸熟透食用。 功效：适用于糖尿病而引起的口喝不止。

鲫鱼猪蹄 原料：鲫鱼、猪蹄。 制法及用法：用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用。 功效：可治产妇少乳。

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