螃蟹豆腐汤的家常做法

螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉白嫩，味鲜美。你了解螃蟹豆腐汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了螃蟹豆腐汤的做法。

螃蟹豆腐汤的食材准备

螃蟹豆腐汤的具体做法步骤

1.梭子蟹洗干净切成4瓣,外壳对切备用.

2.番茄自家种的，大小不一切块，丝瓜切块

3.烧热锅，放少量油，油热了爆姜蒜，把梭子蟹放进去煸炒至变色。盛起

4.另起油锅番茄煸出汁水

5.把梭子蟹，丝瓜倒入煮个十来分钟

6.最后加豆腐和适量盐调味

螃蟹的食用禁忌

一般人群均可食用。

适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好

月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食

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