凉拌银耳菜的做法

清凉爽口的小凉拌菜，可以放进冰箱冰镇一下，会带给你不一样的口感阿，你还在等什么?下面小编为你整理了一些凉拌银耳菜的做法。

凉拌银耳菜的配料

干银耳50g 黄瓜1根 辅料香菜15g 蒜3g 盐2g 糖3g 醋4g 辣椒3g 香油3g

凉拌银耳菜的做法步骤

1.银耳用水泡好

2.将银耳清洗干净，撕成小块

3.黄瓜、香菜洗干净备用

4.黄瓜切丝香菜切末

5.银耳、黄瓜、香菜放入小盆，放2克盐

6.放糖3克糖

7.放醋和蒜末

8.放香油1.5克

9.放入少许辣椒(我不能吃辣就放一点)

10.在放1.5克香油，记得分两次放入

11.拌均匀装盘

凉拌银耳菜的小贴士

1.香油要分两会放入凉拌菜中。

2.辣椒要根据自己能否吃辣的程度增减，但是一定得放点，不放不好吃地。

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