鲫鱼喜欢清洁水域和水草,清洁水域溶氧充足,且微生物等杂物少,水质不污染,鱼儿在这样的水域里游动觅食有舒适感,食欲旺。你想看看鲫鱼怎么做好吃吗?下面觅食录小编为你整理了红烧河鲫鱼的做法。
红烧河鲫鱼的用料
红烧河鲫鱼的做法步骤
1.鲫鱼去鳞、去内脏,洗净。
2.起油锅,放入鲫鱼。
3.翻面再煎一下。
4.倒入料酒。
5.放入葱姜蒜。
6.加点盐。
7.加点酱油。
8.最后加糖和水,烧熟。
9.出锅。
与鲫鱼相克的食物
鲫鱼+猪里脊肉:气滞
鲫鱼+鸡肉:会不利营养吸收
鲫鱼+雪里蕻:会引起水肿
鲫鱼+猪肉:二者起生化反应,不利于健康
鲫鱼+猪小排:影响营养素的吸收
鲫鱼+冬瓜:会导致身体脱水
鲫鱼+蜂蜜:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒
鲫鱼+蜂蜜:会易中毒
鲫鱼+芥菜:引起水肿
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