螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉,其含钙量和含铁量都很高,不仅对人体骨骼有好处,还能促进人体红细胞的繁殖,有效缓解疲劳。平时生活中你会做螃蟹吗?现在,觅食录小编来告诉你螃蟹的简单家常做法。
螃蟹的简单家常做法食材准备
螃蟹的简单家常做法步骤
1.准备食才--青蟹2只
2.用刷子洗净青蟹
3.锅里放一点水,料酒,姜片。
4.大火10分钟
5.用盐,糖,鲜抽,姜末,醋,调成自己喜欢的沾料就OK了。
螃蟹的简单家常做法制作技巧
1.胃寒的朋友少吃些。
2.沾汁多放些生姜末,可去寒。
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