凉拌白菜做法

凉拌菜是比较清爽的，一般来说，凉拌素菜吃起来口感更佳，大白菜营养丰富，脂肪含量低，非常适合凉拌。下面小编为你整理了一些凉拌白菜的做法。

凉拌白菜的配料

白菜3片 粉丝1捆 辅料油适量 盐适量 黑芝麻适量 一品鲜酱油适量 蒜适量绵白糖适量醋适量辣椒油适量

凉拌白菜的做法步骤

1.白菜切丝

2.粉丝泡发

3.放蒜末，黑芝麻

4.粉丝，白糖，醋

5.放一品鲜酱油，盐少量拌匀

6.放辣椒油

7.拌匀，上桌

凉拌白菜的其他做法

凉拌白菜梆子：

大白菜去掉叶子部分只留茎(梆子)的部分，洗净切丝泡入凉开水中约5分钟，使其口感更脆后捞起沥干水份备用。将白菜丝放入大碗中，加入切好的辣椒丝、香菜叶、油炸花生及所有调味料一起拌匀即可。

1.凉拌白菜的做法

2.凉拌白菜的做法

3.凉拌白菜的做法图解

4.凉拌白菜的简单做法

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