红烧小鲫鱼怎么做好吃

鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。你了解鲫鱼的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理红烧小鲫鱼的做法。

红烧小鲫鱼的用料

红烧小鲫鱼的做法步骤

1.新鲜鲫鱼杀好，洗好

2.起油锅，放入生姜

3.倒入鲫鱼

4.倒入酱油，料酒，放盐

5.出锅了

鲫鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。

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