家常蒸鲫鱼的做法步骤

鲫鱼文静而胆小，胆小是鱼类的共性，而卿鱼尤其胆小，害怕惊扰。大鲫鱼更甚。你了解鲫鱼的做法步骤吗?接下来觅食录小编为你分享家常蒸鲫鱼的做法步骤。

家常蒸鲫鱼的用料

家常蒸鲫鱼的做法步骤

1.在市场杀好的鲫鱼洗净。

2.打上刀花，均匀的抹上盐。

3.抹上料酒。

4.抹上蒸鱼豉油。

5.姜片垫盘底，蒜切末铺在鱼身。

6.红椒切末撒在鱼上。

7.入蒸锅。

8.大火蒸约10分钟左右。

9.热油，均匀林在身。

鲫鱼的食疗偏方

绿茶鲫鱼 原料：鲫鱼、绿茶。 制法及用法：将鲫鱼去腮、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放在盘中，上蒸锅清蒸熟透食用。 功效：适用于糖尿病而引起的口喝不止。

鲫鱼猪蹄 原料：鲫鱼、猪蹄。 制法及用法：用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用。 功效：可治产妇少乳。

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