鲫鱼玉米汤的做法步骤

鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。你了解鲫鱼的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了鲫鱼玉米汤的做法步骤。

鲫鱼玉米汤的用料

鲫鱼玉米汤的做法步骤

1.准备所需材料。

2.鲫鱼杀好清洗干净，特别鱼肚里的黑衣。

3.陈皮提前泡软，把表面白色部分刮干净。

4.平底锅倒入少许油烧热，放入鲫鱼和姜片煎至两面微黄。

5.瓦煲加入适量的清水烧沸。

6.待水沸后，加入煎好的鲫鱼和陈皮煲沸。

7.然后转小火煲半小时。

8.胡萝卜去皮滚刀切块，玉米切小段，淮山去皮洗净滚刀切块，再用清水加醋泡上。

9.鲫鱼煲半小时后，加入胡萝卜玉米。

10.泡过的淮山再次用清水清洗干净，加入汤中。

11.等煲沸后，把表面的泡沫撇清，然后盖上盖子煲半小时。

12.最后加入适量的盐即可饮用。

与鲫鱼相克的食物

鲫鱼+猪里脊肉:气滞

鲫鱼+鸡肉:会不利营养吸收

鲫鱼+雪里蕻:会引起水肿

鲫鱼+猪肉:二者起生化反应,不利于健康

鲫鱼+猪小排:影响营养素的吸收

鲫鱼+冬瓜:会导致身体脱水

鲫鱼+蜂蜜:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒

鲫鱼+蜂蜜:会易中毒

鲫鱼+芥菜:引起水肿

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