鲫鱼栖息于水的下层,是底栖性鱼类,经常栖息在杂草丛生的水域,游弋到有腐质的水底觅食。你了解鲫鱼的做法步骤吗?接下来觅食录小编为你分享奶白鲫鱼汤的做法。
奶白鲫鱼汤的用料
奶白鲫鱼汤的做法步骤
1.鲫鱼买的时候叫人杀好,回来洗干净备用。
2.白萝卜去皮切丝,姜切丝备用。
3.热锅下油,下鲫鱼两面煎一下。
4.鲫鱼撇一边,下姜丝煸出香味。
5.注入适量的清水,煮十几分钟,至汤浓白。
6.加入萝卜丝,萝卜丝煮软后加盐调下味。
7.加鸡精装盘,浇上香油即可。
奶白鲫鱼汤的做法小贴士
1、吃鱼前后忌喝茶。
2、白萝卜:白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
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