螃蟹怎么腌还吃

螃蟹又名河蟹、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子。你都知道哪些腌螃蟹的做法呢?接下来觅食录小编为你分享腌螃蟹的做法。

腌螃蟹的食材准备

腌蟹的做法步骤1

1.四只蟹刷洗干净。

腌蟹的做法步骤2

2.去壳去鳃，再刷洗干净，切成几块。

腌蟹的做法步骤3

3.蒜头，姜，辣椒和芹菜叶子全都切碎。

腌蟹的做法步骤4

4.把所有配料都放到蟹上。

腌蟹的做法步骤5

5.淋入酱油。

腌蟹的做法步骤6

6.拌匀，放到冰箱里几个小时就可以吃了。

1.做这种腌蟹一定要买新鲜的，不然小心吃坏肚子。

2.吃时用蒜末加白醋做沾料。

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