螃蟹能煮着吃吗

蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。螃蟹能煮着吃吗?接下来觅食录小编为你分享煮螃蟹的做法。

煮螃蟹的食材准备

煮螃蟹的具体做法步骤

1.将新买的螃蟹清洗干净

2.放入锅中

3.锅中放些水

4.切几片姜驱寒

5.将切好的姜放入锅中

6.放入点盐

7.放入几粒花椒和大料

8.盖上锅盖焖煮10分钟左右

螃蟹的营养价值

螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉，其含钙量和含铁量都很高，不仅对人体骨骼有好处，还能促进人体红细胞的繁殖，有效缓解疲劳。蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。

螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。比如其富含的锌、硒等物质。此外，蟹肉还含有丰富的维生素B、维生素E、锰、磷、碘等营养物质。

1.清水煮螃蟹的做法

2.煮螃蟹的家常做法图解步骤

3.螃蟹水煮的做法步骤

4.北方口味水煮螃蟹的做法

5.煮螃蟹怎么煮好吃