鲫鱼食性杂,四季寻食,鲫鱼食性较杂,荤素都吃,以荤为主。同时喜吃植物性饵料,也吃有机碎屑及底栖小动物。你想看看红烧鲫鱼怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐红烧鲫鱼的做法步骤。
红烧鲫鱼的食材准备
红烧鲫鱼的具体做法步骤
1.锅烧热,放入食用油,加点盐
2.放入鲫鱼,双面煎
3.加点料酒
4.加姜蒜去味
5.调入老抽,适量加点糖调鲜
6.加水没过鱼
7.盖上盖小火慢烧
8.大火收汁
红烧鲫鱼做法制作技巧
鲫鱼的适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;
2. 感冒发热期间不宜多吃。
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