鲫鱼是一种适应性很强的鱼类,栖于江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多。你想看看鲫鱼怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你孕妇吃番茄鲫鱼汤的做法步骤。

孕妇吃番茄鲫鱼汤的用料

孕妇吃番茄鲫鱼汤的做法步骤

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤1

1.食材:鲫鱼和番茄。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤2

2.煮锅一次性加足适量的清水,放入适量的姜片,盖锅盖,大火煮滚。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤3

3.热锅。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤4

4.倒入适量的橄榄油。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤5

5.放入鲫鱼。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤6

6.煎至双面金黄。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤7

7.放入煮锅中。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤8

8.盖锅盖,大火煮滚,再转文火,煲1小时。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤9

9.揭盖,放入择洗干净的番茄,大火煮2分钟。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤10

10.加入适量的鸡粉。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤11

11.放入适量的食盐。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤12

12.煮滚,即可关火。

番茄滚鲫鱼汤的做法步骤13

13.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

鲫鱼的功效与作用

1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;

2.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;

3.鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

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