冬季养生吃些什么粥来补充身体的营养所需会比较好呢?在冬天的日常膳食中可适当增加些“肥甘厚味”的食品,但不宜过多,以防发生高血脂症和肥胖病,对我们身体健康不利。以下是觅食录小编分享给大家的关于冬季养生粥一周食谱,一起来看看怎么做吧!
冬季养生粥一周食谱1:鸡蛋肉糜粥
材料
鸡蛋,肉糜,大米
做法
1、一小量杯大米,放一大锅水煮成烂粥。
2、一只鸡蛋打匀,加点水和肉糜放蒸锅里,隔水蒸10分钟后取出。
3、和煮好的白粥拌在一起就好咯!
冬季养生粥一周食谱2:香菇皮蛋瘦肉粥
材料
瘦肉丝,香菇,东北米2碗,皮蛋4个,姜末少许,葱花,盐,香油,白胡椒
做法
1.腌过的肉捞起和淘洗好的生米,香菇丁,皮蛋块加水(1:8)煮滚后加姜末放入电煲锅煲90分.也不用怕黏锅.
2.试吃后感觉粥稠味浓就下葱花滴香麻油撒白胡椒粉即可.
小贴士
所谓老火粥呢?是将米,水,料一起熬煮,因为所加配料与米都要长时间的煲,所以才叫它老火粥。虽然煲老火粥和煲生滚粥粥底的方法差不多,但煲老火粥所选用的配料却一定要有浓厚的味道,并且经得起长时间煲煮。老火的皮蛋瘦肉粥是一大特色,它和生滚的皮蛋瘦肉粥不同,生滚用的是新鲜猪肉片,要求口感滑嫩,而老火皮蛋瘦肉粥却要求味道香浓.
冬季养生粥一周食谱3:龙眼粥
材料
主料:桂圆30克,粳米50克,
调料:白砂糖30克
做法
先用水煮米,高火12分钟熬粥,将熟时放入桂圆肉煮沸,加白糖即成。
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