家常白菜鲫鱼汤的做法

鲫鱼喜欢清洁水域和水草，清洁水域溶氧充足，且微生物等杂物少，水质不污染，鱼儿在这样的水域里游动觅食有舒适感，食欲旺。你了解家常白菜鲫鱼汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了家常白菜鲫鱼汤的做法。

家常白菜鲫鱼汤的食材准备

家常白菜鲫鱼汤的具体做法步骤

1.鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净。

2.鲫鱼裹上面粉。

3.鲫鱼入锅煎后盛出。

4.煮锅添加葱姜 、水。

5.煎好的鲫鱼入锅煮。

6.白菜、香菜择洗干净。

7.白菜切成块。

8.煮至鱼汤发白，白菜入锅同煮。

9.煮至食材熟，加盐关火。

10.加胡椒粉。

11.加香菜。

12.盛出即可享用。

鲫鱼的食疗偏方

绿茶鲫鱼 原料：鲫鱼、绿茶。 制法及用法：将鲫鱼去腮、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放在盘中，上蒸锅清蒸熟透食用。 功效：适用于糖尿病而引起的口喝不止。

鲫鱼猪蹄 原料：鲫鱼、猪蹄。 制法及用法：用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用。 功效：可治产妇少乳。

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