家常孜然烤鲫鱼的做法

鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。平时生活中你会做家常孜然烤鲫鱼吗?现在，觅食录小编来告诉你家常孜然烤鲫鱼的做法。

家常孜然烤鲫鱼的食材准备

家常孜然烤鲫鱼的具体做法步骤

1.鲫鱼洗净

2.塞两片姜在肚子里，再用盐抹鱼的全身

3.撒孜然料

4.淋上料酒

5.刷上辣椒油

6.用保鲜膜封上，进冰箱腌12个小时

7.在烤盘上铺上锡纸，放姜片在鱼身上下。

8.进烤箱200度20分钟，中途刷一次油，即可出炉

鲫鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。

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