鲫鱼文静而胆小,胆小是鱼类的共性,而卿鱼尤其胆小,害怕惊扰。大鲫鱼更甚。平时生活中你会做家常鲜美鲫鱼汤吗?现在,觅食录小编来告诉你家常鲜美鲫鱼汤的做法。
家常鲜美鲫鱼汤的食材准备
家常鲜美鲫鱼汤的具体做法步骤
1.鲫鱼清楚内脏后,表面拍上干面粉。
2.锅中放少量的油,放入鲫鱼。
3.煎至两面微微变黄。
4.锅中放入水,加葱姜,放入煎好的鲫鱼。
5.大火烧开后,该小火煮至汤成白色即可。
6.喝时放入盐和香油即可。
家常鲜美鲫鱼汤做法制作技巧
鲫鱼的适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;
2. 感冒发热期间不宜多吃。
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