鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。平时生活中你会做家常家常烤鲫鱼吗?现在,觅食录小编来告诉你家常家常烤鲫鱼的做法。
家常家常烤鲫鱼的食材准备
家常家常烤鲫鱼的具体做法步骤
1.鲫鱼收拾干净,准备辣椒面备用。
2.在鲫鱼身上划十字花刀,抹入食盐腌制起来。
3.电饼铛预热涂花椒油,放入腌制好的鲫鱼煎。
4.一面定型后,翻面煎另一面。
5.煎至微黄,撒入辣椒面。
6.放入葱花,添加滋味。
与鲫鱼相克的食物
鲫鱼+猪里脊肉:气滞
鲫鱼+鸡肉:会不利营养吸收
鲫鱼+雪里蕻:会引起水肿
鲫鱼+猪肉:二者起生化反应,不利于健康
鲫鱼+猪小排:影响营养素的吸收
鲫鱼+冬瓜:会导致身体脱水
鲫鱼+蜂蜜:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒
鲫鱼+蜂蜜:会易中毒
鲫鱼+芥菜:引起水肿
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