吃螃蟹抗感染,促进伤口愈合。螃蟹要蒸多久才能吃呢?下面是觅食录小编为你整理清蒸螃蟹的做法。
清蒸螃蟹的用料和用时
清蒸螃蟹的做法步骤
1. 将螃蟹用牙刷刷洗干净,腹部朝上放在蒸屉中
2. 将切好的姜丝和蒜片平铺在螃蟹上
3. 螃蟹放在锅里,大火烧开水以后再蒸10-15分钟,就可以出锅了。
葱和姜都切碎,倒上酱油和醋,就可以当蘸料了。
螃蟹的食用禁忌
一般人群均可食用。
适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好
月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食
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