搅拌土豆片的做法

土豆的味道有一种淡淡的泥土气息，这种食材是人们生活中不可获取的营养来源，而且土豆可以作为主食食用。下面小编为你整理了一些搅拌土豆片的做法。

搅拌土豆片的配料

土豆300g 辅料蒜适量盐适量辣椒油适量生抽适量蚝油适量醋适量香菜适量葱适量蒜适量

1.土豆洗净去皮切1mm厚的片。

2.锅内加水烧开，放入土豆片，水开后煮5分钟左右。

3.土豆片煮好后捞出，过凉水后控净水分待用。

4.准备一个大碗，葱蒜香菜切末后放入大碗。然后倒入一勺生抽、一勺蚝油、半勺醋、适量的盐和红油。

5.将大碗中的调料搅拌均匀集成料汁。

6.放入控净水的土豆片，拌匀即可

1.用筷子能轻松的扎透土豆片就说明土豆片已经煮熟。如果喜欢吃脆一点的可以煮的时间短点。如果喜欢吃糯一点的就适当的延长煮制时间。

2.如果掌握不好各种调料的分量，可先少量添加，尝过味道，根据自己的口味再决定是否继续添加及添加多少

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