黄瓜焖鲫鱼的做法

鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。你都知道哪些黄瓜焖鲫鱼的做法呢?接下来觅食录小编为你分享黄瓜焖鲫鱼的做法。

黄瓜焖鲫鱼的食材准备

黄瓜焖鲫鱼的具体做法步骤

1.姜切丝，蒜头切粒，小葱和香菜切末，甜椒切小块，黄瓜切片。

2.鲫鱼处理干净，并将鱼切成两半。

3.热油将鱼两面煎至金黄。

4.放入姜丝，蒜头，加入生抽，料酒，盐，及少量的水翻煮。

5.煮至8分钟时加入黄瓜片。

6.再加甜椒翻煮。

7.最后加入香菜和香葱即可。

8.上菜了。

鲫鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;

2. 感冒发热期间不宜多吃。

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