煮螃蟹的简单做法步骤

螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。比如其富含的锌、硒等物质。此外，蟹肉还含有丰富的维生素B、维生素E、锰、磷、碘等营养物质。你想看看煮螃蟹怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐煮螃蟹的做法步骤。

煮螃蟹的食材准备

煮螃蟹的具体做法步骤

1.螃蟹，还绑着的呢。

2.翻开背面，可以看出雌雄了，这个背脐尖尖的是雄性的。

3.这个背脐团团的是雌性的。

4.洗干净后，放入已经装好水的锅中煮。

5.一边准备姜茶和紫苏。

6.待螃蟹煮熟了，姜茶也泡好了，美美的吃吧。

螃蟹的营养价值

螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。尤其是褐蟹的蟹肉，其含钙量和含铁量都很高，不仅对人体骨骼有好处，还能促进人体红细胞的繁殖，有效缓解疲劳。蟹肉的铜含量也是数一数二的。每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。

螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。比如其富含的锌、硒等物质。此外，蟹肉还含有丰富的维生素B、维生素E、锰、磷、碘等营养物质。

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