螃蟹用啤酒蒸怎么做好吃

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。平时生活中你会做啤酒蒸螃蟹吗?现在，觅食录小编来告诉你啤酒蒸螃蟹的做法。

啤酒蒸螃蟹的食材准备

啤酒蒸螃蟹的具体做法步骤

1.准备好螃蟹

2.准备好啤酒

3.螃蟹用清水浸泡30分钟，让它充分爬行，充分吞吐出肚子中的污物。再用刷子刷干净。

4.锅里放入姜片，葱结，倒入大半瓶啤酒，

5.螃蟹放在蒸屉上，

6.隔水大火蒸10分钟，小火焖5分钟，关火。

7.用香醋，先抽，白糖，姜末，调好蘸料蘸食即可。

啤酒蒸螃蟹做法制作技巧

1.大半瓶啤酒就可以了。

2.螃蟹不可与柿子同吃.

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