螃蟹盛产在 8~9月,特别是高梁红时是吃蟹的最好时节,有“七尖八圆”之说。你都知道哪些葱香螃蟹粥的做法呢?接下来觅食录小编为你分享葱香螃蟹粥的做法。
葱香螃蟹粥的食材准备
葱香螃蟹粥的具体做法步骤
1.螃蟹洗净后切半
2.生米准备
3.葱姜蒜切末
4.加油热锅,放蒜、姜、大葱爆香,然后放螃蟹炒至变色,放适量料酒和生抽翻炒均匀
5.撒点水,放米翻炒一会
6.加适量清水,煮开后再煮12分钟
7.放适量盐和一点鸡精,关火,放葱花
8.完成
螃蟹不能和什么一起吃?
① 柿子:两者同食容易造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
② 浓茶:吃螃蟹最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶,喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。
③ 梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;
④ 羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;
1.螃蟹简单的家常做法
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